Edukira salto egin | Salto egin nabigazioara

Tresna pertsonalak

Eibarko peoria, San Blasa baino hobia
Hemen zaude: Hasiera / Blogak / Amatiño / Jazz Basque Culinary Center

Jazz Basque Culinary Center

Amatiño 2012/07/23 19:55
Gaur bertan Donostian amaitzear den Jazzaldiak ustebako hainbat aukera eskaini ohi digu, urtez urte, Donostia hobeto ezagutzeko abagunea, besteak beste. Aurten zer ezagutuko eta... Basque Culinary Center bisitatzeko aukera izan genuen igandean.

Eguerdiko ordu batean, pintxo-pote eta guzti, Enrico Rava - Tribe bandaren emanaldia Basque Culinary Center delako eraikuntza galantaren "arkupeetan".  Inor gutxietsi beharrik gabe, tronpeta-jotzaile ona Enrico Rava bera; maisua tronboiaz, Gianluca Petrella; eta berriketabako artista gero Giovanni Guidi, pianoa jotzen zein erritmoari eusten. Hori da gero dardara, buztan-ikara eta geldi egon ezina.

Ordu erdi aurretik, berriz, Mondragon Unibertsitatearen gastronomia fakultatea bertatik bertara ezagutzeko bisitaldi gidatua. Dena musu-truk. Ilustratzeaz gainera, krisialdiari aurre egiteko modu aproposa. Eta lasai asko, lagunartean, batere jendetzarik gabe.

Jazzaldia

Jazz-saioa

Sukaldea

Sukaldeetako bat

Dastatze gela

Dastatze-gela

Barruko ortua

Landare lurrintsuen osteko baratza

Iruzkina gehitu

Erantzuna formulario hau betez utzi dezakezu. Formatua testu arruntarena da. Web eta e-posta helbideak automatikoki klikagarri agertuko dira.

Galdera: Zenbat dira hogei ken bi? (idatzi zenbakiz)
Erantzuna:
Aurkezpena

Amatiño

Luis Aranberri Mendizabal