Josu Leokanne

Oilaskoa modu askotan jan dezakegu. Gure etxean, bularkiak (petxugak) jaten ditugu maiz. Lehen, oliotan egiten genituen, aspaldi plantxa deskubritu genuen arte. Duela gutxi, baina, petxuga egosia jaten hasi gara. Benetan diotsut, zaporez, gustorago jaten dudala.

Petxuga egosten dudanean, lapikoan geratzen zaidan ura zopa egiteko aprobetxatzen dut. Oilasko zati batzuk gehitu, eta frigorifikoan aurki ditzakedan beste soberakin batzuk (haragia, porrua, tipula, azenarioa, urdailazpikoa, tomatea... edozer gauza). Fideo batzuk bota eta kitto. Lan bakarrarekin etekin bikoitza.

Oilasko errea

Asteburu askotan, baina, oilasko errea bazkaltzen dugu. Gehienetan prest erosita. Ia beti larregi izaten da guretzat, eta afarian mikrouhinean berotu ezkero, zaporea ez da hain ona. Nik nahiago dut oilaskoaren haragia zati txikitan moztu, eta beste zerbaiterako erabili:

• Zopa baten osagai gisa.
• Kroketak egiteko.
• Entsaladan gehitzeko.
• Artoarekin jateko (ilarrak urdailazpikoarekin jaten diren bezelaxe).
  
• Tortilarako: tipula xuabe-xuabe potxatu, oilaskoa gehitu eta nahastu, eta ondoren patata-tortila bezela egin. Benetan mamitsua geratzen da.

Oilasko errearen hezurrak ere aprobetxatzen ditut. Egosi egiten ditut, geratzen den haragia hezurretatik banatzen da. Hezurrak kendu eta oilasko-salda prest zoparako, arroza egiteko...

Benetan min ematen dit janaria alperrik zakarrontzira botatzeak. Ezin dut jasan, jan behar duguna baino gehiago erosi eta zakarrontzira botatzea. Zure poltsikoagatik ez bada, egizazu animalia gutxiago hil ditzaten. Landu dezagun imaginazioa.

Atzoko hazañaren ondoren produkzio taldetik bota naute aurkezle izateko. Gidoiaren prestaketan bideo hauekin egin dut topo; euskal Zinearen hastapenetatik gaur egunerarteko errepasoa. Bideo bakoitzarekin batera testuak ere sartu ditu youtuben. Gure lanerako 3. eta 4. bideoek dute mami gehien, baina interesgarriago ikusi dut bideo guztiak ordenean jartzea.

Egileak: Ander Insausti, Maria Amunarriz, Igone Arreitunandia eta Aitor Gametxo. Azken honen youtube kontutik Creative Commons lizentziapean hona ekarriak.

, (hortik 4.206.820 € ikus-entzunezkoetan eta beste 1.098.980 € euskarazko zineman). Dirulaguntzen kantitateaz eta horiek banatzeko irizpideetaz antolatuko dugu, besteak beste, eztabaida. Horra bost bideoak:

-Mikel, ez da jo behar

-Ama, baina zuk tiroak botatzen dituzu!

-Baina horiek gatazkaren ondorioak dira, maitia

Ezin dut imajinatu. Etarraren batek hau irakurtzen badu, utz dezala komentarioren bat esplikatzen, asuntuak benetan intrigaturik nauka-eta.

Zuen tiroen hotsen gainetik, nahiago musika.

Añade que "no compartimos el modelo de inversión con criterios de especulación urbanística".

Bueno sería que tanto él como sus compañeros socialistas y demás socios del Ayuntamiento de Eibar se aplicaran estos discursos tan bonitos en temas del día a día, como por ejemplo, la discusión de Errebal.

Hil da. Ez da ixilduko.

EHUko errektore hautagaiek, Iñaki Goirizelaia jaunak eta Marisol Esteban andereak, spama erabiltzen dute ikasleak persuaditzeko tresna gisa. Iñaki Goirizelaiaren kasuan, zuzenagoa iruditu zait, momentuz. Lehenik eta behin, gonbidapen bat bidali zidan gaur egingo zuen hautagaitzaren aurkezpenerako. Ekitaldi baterako gonbidapena. Klase bateko ordezkari naizen aldetik, onargarria iruditzen zait. Badago klausula bat zeinen bidez ordezkariok horrelako mezu batzuk jasan behar ditugun. Bale.

Marisol Estebanena lotsagabeagoa iruditu zitzaidan. Bere kartela bidali zidan. Aitzakia ez zitzaion falta: unibertsitatean jartzen dituzten kartelak apurtu, kendu edo gainetik marrazten dituzte betiko radikalek. Radikalei esker, Estebanek spam egiteko zilegitasuna aurkitu du. Atsekabetuta, ez nion ezer esan. Baina beste mezu bat jaso nuen.

"La Universidad necesita tu voto. Unibertsitateak zure botoa behar du. Marisol Esteban". Eta pdf bat atxikituta. Estebanen eta Goirizelaiaren programak nik hartu ditut internetetik, ez dut nahi eurek nire postontzian sartzerik. Erantzun egin nion. "Ez dut propaganda elektoral gehiago jaso nahi nire postontzian. Mesedez, errespetatu nire eskaria. Eskerrik asko. Josu Mendicute."

Ba Estebanek ez du errespetatu nahi nire eskaria, eta gaur beste mezu bat bidali dit. "La Universidad necesita tu voto. Unibertsitateak zure botoa behar du. Marisol Esteban". Erantzun egin diot. "Unibertsitateak ez du spammerrik behar. Josu Mendicute".

Unibertsitate berritzaile bat aldarrikatzen duenak ezin du spama erabili ikasleak bereganatzeko. Are gutxiago ikasle batek horrelakorik ez egiteko eskatu eta gero.

Historia idatziak jaso ez duenez, ezin dugu zehaztu zein gerratan izan zen. Badirudi “San Luisen ehun mila semeak” Donostiara sartu zirenean (Konbentzio gerra) izan zitekeela, baina ez dago argi. Zailago dirudi Napeleondarren garaian izatea, honek biztanle gehienak barruan harrapatu baitzituen. Kasu hortan, kanpoan zegoen norbait izan beharko zen, eta zor bitxia dirudi, Donostia osoa kiskali eta herritarrak hilda baitzeuden. Hala ere, horrek beste hipotesi bat irekiko luke: desesperazioaren eraginez Santa Klara momentu horretan eibartarrei entregatzeko prest egitea.

Edozela ere, gure eibartar arbasoek armagintzan egindako lanaren ordaina da Santa Klara, zor historikoa, Eibarko herriak aldarrikatu behar duena.

Santa Klara eibartarrona!

Iritziak iritzi, herritarrekin konpartitu nahi dugu legeek eta Plan Nagusiak zer dioten. Duela zenbait hilabete auzi hau aztertzen hasi ginenean, ez genuen espero aurkitutako guztiarekin topo egingo genuenik. Aurkitutako hori modu argian azaltzen saiatuko gara, eta gero, bakoitzak atera ditzala bere konklusioak.

Hitzaldia Eibarko Portalea Kulturetxean egingo dugu (Areto Nagusian), arratsaldeko 7,30etan. Iritzi ezberdinak, eztabaidak eta informazio osagarria gustuz hartuko ditugu. Informazio gehiagorako Errebal Center merkatalguneari buruzko blogean.