Potrota
Oier Gorosabel
2008/01/04 19:10
Alacanteko Ontinyent herrixan egitten dan hestebete bat da; beste iñun be ez da egitten. Txarrikixa dok: papadia, mihiña, muzturra, bihotzakin egitten dok, eta Mediterranear gusto sakona jakak piparbaltza, ultzia, nuez moskadia eta kaneliari eskerrak. Heste lodixetan sartu eta ederto gorde leike toki legorrian, frigorifikorik kanpo. Oso koipe gitxi jakak gaiñera.
